Ciambelline soffici tipo Mr. Day

Le ciambelline Mr. Day? Ecco come cucinarle in modo facile e veloce direttamente a casa vostra. Per di più in pochi minuti! Cosa volete di più?

Da bambina le ciambelline Mr. Day erano le mie preferite!  Ho voluto così prepararle a casa. In pochi minuti mi sono trovata davanti un dolce leggero e poco calorico. Che dire, provatelo subito a colazione con del buon latte caldo! 

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Ciambelline soffici tipo Mr. Day

– Ingredienti- 

  • 200 g di farina di riso
  • 200 g di farina 00
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di margarina
  • 200 ml di latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • aroma alla vaniglia

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero. Poi aggiungere la farina di riso e la farina 00. Aggiungere la margarina, il latte e l’aroma e mescolare. In ultimo aggiungere il lievito. Imburrare e infarinare la teglia per ciambelle. Inserire l’impasto e cucinare in forno a 180°C per 25 minuti.

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