Pasta choux e Bignè
Pasta choux e Bignè: La pasta choux è una ricetta base della pasticceria, una pasta leggera e delicata, usata per i profiterole, gli éclairs, le zeppole.
Egg
Crema Pasticcera
Crema Pasticcera: Uova, latte, zucchero, farina, pochi ingredienti per realizzare una delle creme più amate e conosciuta.
Torta mimosa aromatizzata alla cannella
TORTA MIMOSA ALLA CANNELLA: classico dolce della festa della donna aromatizzato alla cannella. Da provare!
Libri
Libri: l’ispirazione di questa settimana è dedicata al Salone del libro di Torino.