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Uova alla spagnola

Uova alla spagnola: Il mio ragazzo mi ha parlato spesso delle “uova alla spagnola”. Nella sua famiglia è un piatto che si prepara spesso e che lui ama molto. Così ho deciso di farmi spiegare il procedimento e di provare a cucinarlo. Provatelo anche voi e ditemi cosa ne pensate!

Prosciutto di maiale con peperoni

Prosciutto di maiale con peperoni: con questo tipo di taglio si ricavano i salumi, ma qui vi propongo delle deliziose fettine con i peperoni che si preparano in pochissimo tempo.