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Pasta choux Bignè
Cibo, Ricette

Pasta choux  e Bignè

Pasta choux e Bignè: La pasta choux è una ricetta base della pasticceria, una pasta leggera e delicata, usata per i profiterole, gli éclairs, le zeppole.

Cibo, Ricette

Pasta frolla

PASTA FROLLA: La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria. Si utilizza per realizzare crostate, biscotti, pasticcini, ecc.

Cibo

Pasta brisé

Pasta brisé: La pasta brisé è un impasto classico della cucina francese. Scopri come prepararla grazie alla mia ricetta. Ti sarà molto utile in tantissimi casi!