Friggitelli ripieni di ricotta
I friggitelli ripieni di ricotta sono un piatto semplice e veloce, ma allo stesso tempo gustoso.
Cibo
Mezzi rigatoni con salsa all’orientale
La settimana scorsa ho voluto provare a creare un nuovo tipo di salsa dal gusto deciso e molto particolare.
Crostata dark con Nutella
Ho creato la crostata dark con Nutella per festeggiare un evento particolare.
Pancake soffici con sciroppo d’acero
Pancake soffici con lo sciroppo d’acero: una gustosa colazione che risveglia lo spirito.
La fluffosa: chiffon cake alla menta e cioccolato
La fluffosa è una chiffon cake, un dolce altissimo e molto soffice. Ottimo per ogni occasione.
Il mio minestrone
Ultimamente quello che vorrei fare è ritornare in forma, ma dirlo è facile ottenerlo sembra sempre più difficile. Parti con tutti i buoni propositi…
Cioccolatini ripieni
Per san Valentino volevo qualcosa di particolare, di personale e di romantico. In un piccolo negozio vicino casa ho trovato delle scatole a…
RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON CECI E PATATE SPEZIATE
Ogni anno il Natale mi spaventa. Mi piace molto la magia che porta con sé, ma, ahimè, rimango sempre delusa. Le strade si…
Tiramisù
La ricetta del tiramisù al mascarpone e caffè con base di savoiardi e una crema super leggera.
Crema pasticcera al cacao
La crema pasticcera al cacao è un’ottima farcitura per pan di spagna, bignè, ecc. E’ una variante golosa della classica crema pasticcera.