Muffin al cioccolato bianco e cocco
Muffin al cioccolato bianco e cocco: questo mese c’è un nuovo “scambio ricette”! Vieni a scoprire che ricetta ho preparato e dimmi se ti piace.
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Risotto con prosciutto e melone
Risotto con prosciutto e melone: nel post sul Cibus 2016 vi avevo parlato del riso Acquerello, che qui ho usato per uno risotto tutto nuovo.
Linguine allo scoglio
Linguine allo scoglio: Ho provato le linguine Monograno Felicetti con un piatto tipico della mia terra.
Cibus 2016 – terza parte
Cibus 2016 – terza parte: In questo articolo vi descrivo gli ultimi appuntamenti del Cibus 2016.
Cibus 2016 – seconda parte
Cibus 2016 – seconda parte: In questo secondo post sul Cibus 2016, a cui ho avuto il piacere di partecipare, vi racconto altri due eventi a cui ho preso parte.
Cibus 2016 – prima parte
Cibus 2016 – prima parte: Anche quest’anno ho avuto il piacere di andare al Cibus 2016 – 18° Salone internazionale dell’alimentazione.
Insalata di farro con gamberetti e melone
Insalata di farro con gamberetti e melone: scopri come, grazie a Dalani, ho ideato questa ricetta.
Spiedini di pollo
Spiedini di pollo: vieni a leggere il mio ultimo esperimento in cucina! Un piatto semplice e veloce.
Frittata di pasta con ‘nduja
Frittata di pasta con ‘nduja: vi mostro una ricetta molto semplice e veloce, dal gusto leggermente piccante. Provatela!
Uova alla spagnola
Uova alla spagnola: Il mio ragazzo mi ha parlato spesso delle “uova alla spagnola”. Nella sua famiglia è un piatto che si prepara spesso e che lui ama molto. Così ho deciso di farmi spiegare il procedimento e di provare a cucinarlo. Provatelo anche voi e ditemi cosa ne pensate!